紫甘蓝不能与什么食物同食
1、苹果紫甘蓝不能和苹果一起吃，这样会大大的影响身体对维生素的吸收。
2、虾据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃，因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素C，如果和虾一起吃可能会导致中毒。
3、黄瓜黄瓜中含有分解酶物质，紫甘蓝中的维生素C含量比较丰富，二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的维生素C，导致身体吸收维生素C的含量降低，因此也会让两种食材的营养价值降低。
紫甘蓝为什么放一段再吃会变苦
隔夜的凉拌紫甘蓝变苦不能吃，凉菜过夜后会滋生很多细菌，尤其是夏天，所以凉拌菜最好当餐食用完。
苹果能不能拌蜂蜜
苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收。
紫甘蓝与绿甘蓝的营养有什么不同
绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，俗称包心菜，洋白菜。
紫甘蓝要和什么一起炒才比较好吃
准备材料:虾皮50克、紫甘蓝500克、色拉油、食盐、蒜、白糖；
紫甘蓝水是什么
紫甘蓝水就是花青素花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。
紫甘蓝能与豆腐一块吃吗
紫甘蓝炖豆腐也可以，只是把豆腐染色后怪怪的，不符合烹饪中的色香味形的原则，还是建议生吃。
紫甘蓝怎么凉拌
将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。
紫甘蓝的功效与作用
紫甘蓝富含多种营养元素，包含是人体不可或缺的营养成分。
甘蓝不能和什么一起吃
紫甘蓝不能与苹果一起吃，因为紫甘蓝中有一些能破坏维生素的微量成分，它与苹果一起吃，会让维生素大量
紫甘蓝是什么
紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。