大米磨成粉如何做肠粉
主料：大米500克、小麦粉50克、碎肉100克、2枚鸡蛋、盐葱适量。
步骤如下：
1、将大米加入水混合泡三小时以上；
2、使用工具将等量的大米和清水磨，出浆的速度需均匀；
3、将小麦生粉勾兑适量清水；
4、冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10比1左右，加入盐；
5、将抽屉里涂上花生油，将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开，添加碎肉、鸡蛋、葱，控制厚度在2毫米左右，用旺火蒸约1分钟，采用肠粉专用铲子，将肠粉从前到后起屉即可。
用大米磨成的面粉可以包饺子么
用大米磨成的粉可以包饺子，蒸熟后，外皮透明嫩滑，别有一番风味。
粉蒸肉的粉是什么粉
粉蒸肉一般用米粉，即大米磨成的粉。
没有磨粉机怎么把大米磨成粉
把米淘好后,用水泡上48小时,其间要换几次水,换水次数视温度而定。
米糕经过了哪些劳动
米糕的制作要经过种植水稻、收割水稻、把大米磨成粉、加糖做成米糕、包装、送货、销售等劳动，水稻是稻属谷
糯米粉可以代替面粉吗
大米磨成的粉是米粉,米粉一般是指大米粉，大米磨成的粉，可以作各种米线，米粉等。
手工怎么将大米磨成粉
然后用玻璃瓶或赶面棍在袋子上面来回碾压，直到大米变成粉状后，再用其他容器将米粉收集起来即可。
怎样把大米磨成粉
大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃。
大米如何磨成粉
大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白。
粘米粉可以代替面粉吗
粘米粉是大米磨成的粉,基本就是淀粉,虽然叫粘米粉,但是基本没有粘性,不能替代糯米粉、面粉。
大米磨成粉可以做什么美食
大米磨成粉可以做米糕、米粉、肠粉、发糕、米粉蛋糕、粉蒸肉、米豆腐、米糊糊、米凉粉、汤圆糍粑、青团、米