紫甘蓝是什么
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。 紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、叶酸、维生素A等维生素。紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。它起源于地中海沿岸，适应能力强，产量高，目前在我国大部分地区都有种植。紫甘蓝价格低廉，保质期长、不易腐败，已经成为餐桌上的常见菜之一。
沙茶紫甘蓝做法是什么
浇上酱料凉拌装盘。
请问紫甘蓝对人身体有什么好处
紫甘蓝富含多种营养元素，包含是人体不可或缺的营养成分。
叶是紫色的菜心是绿的是什么菜
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。
肥皂水可以让紫甘蓝水变什么
肥皂水是碱性的，紫甘蓝溶液将会变成蓝色。
紫甘蓝水是什么
紫甘蓝水就是花青素花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。
请问紫甘蓝是什么菜啊
由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
都有什么菜炒出来汁是紫色的
炒出来的汁是紫色的菜只有苋菜、菜苔、紫甘蓝。
菜营养价值 菜营养价值是什么
代表蔬菜紫甘蓝、茄子等。
紫色白菜是什么菜
紫色白菜是由紫甘蓝和胶州大白菜杂交而成。
紫色的饺子皮是什么做的
紫色的饺子皮是用紫甘蓝、紫薯等食材做的。