桂林米粉是用什么原料做的

桂林米粉是用大米做的,辅料主要有炒黄豆、酸笋、香葱、酱油等。桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米、卤水为原料。

最传统正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。

桂林有那些好吃的食物
桂林米粉:桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃。
桂林有什么吃的
桂林米粉:它是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。
米粉是什么意思
桂林米粉到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。
桂林米粉是用什么材料做出来的
桂林米粉制作材料主料包括干米粉、五香牛肉、骨头汤、酸豆角、笋尖和花生;配料为青菜;辅料为盐和辣椒油。
桂林米粉里酸豆角是如何做的
将凉干的豆角切碎,将蒜头切碎;
一碗桂林米粉的热量是多少
如果是炒米粉的话,热量会有500卡。
螺蛳粉和桂林米粉有什么区别
味道很不同:螺蛳粉味道是酸辣和鲜爽的,桂林米粉的味道是咸香。
广西三大米粉是什么
螺蛳粉、老友粉、桂林米粉。