隔夜的肉能不能吃呢
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首先，综合你上面描述分析来看，抄手吃隔夜食对人体有害，但是不至于致癌。
指导意见：
那么一般这种情况剩菜隔夜菜的亚硝酸盐高，确实有致癌的可能性，但是不至于让你画押，偶尔一两次没什么问题，天长日久才会出现。
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