牛肉面汤怎么会很浓稠糊

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卤牛肉料:姜,料酒,八角5颗,桂皮1颗,丁香2颗,盐,花椒20粒,五香粉,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,茴香适量,生抽少许。

腌制牛肉的调料:2条牛腱子,3勺盐,花椒粒20粒,生抽1勺。

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