哪些蔬菜适合油炸

适合油炸的蔬菜有：豆角、茄子、尖椒、莲藕、平菇、土豆、洋葱等。炸土豆的做法：食材：土豆、盐、油

1、土豆去皮切条，在盐水浸泡１０分钟。

2、晾干水分。

3、锅里倒入植物油，倒入土豆条，开小火慢慢炸。

4、炸成金黄色，捞出即可。

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