清蒸鱼要不要放油
Answer
需要放些油。适量的油可能防止水份流失，同时会增加鱼肉的光泽。
材料：鱼、葱1棵、姜3片、料酒75克、生抽50克、白胡椒15克、盐15克、糖15克、油50克、香菜。
步骤:
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