老鸽子补还是嫩鸽子补
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老鸽子比嫩鸽子补。因为老鸽子生长时间长，体内积累比较多的脂肪以及某些提鲜物质，营养价值更高。
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，鸽肉易于消化。
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