捂杏的方法

大米催熟法：将杏埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。

香蕉，苹果催熟法：将杏与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后水果就能完全熟透。

将杏装在塑料袋或者纸袋子里，让产生的乙烯不至于跑掉，有利于变软。

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