启东鸡蛋饼的甜酱跟辣酱怎么做的

甜酱做法：

主料：水3大匙，酱油1小匙，白醋2小匙，沙拉油半小匙；

辅料：糖1小匙，米粉1小匙，洋葱粉1大匙，大蒜粉1大匙，糖浆1大匙，盐微量；

辣酱做法：

主料：半斤清油，2斤鲜辣椒，半斤豆瓣酱，半斤肉，

辅料：胡椒，酱油，生姜，蒜，糖，花椒，花生，芝麻，盐；

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