盐水浮蛋的原理是什么

盐水浮蛋的原理是盐水密度大于鸡蛋密度。向盐水中再加入一些食盐，加到盐水的密度大于鸡蛋的密度时，这时鸡蛋又会浮起来；如果向盐水中加一些清水，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。

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