豆腐要煮多久才熟

豆腐要煮8-10分钟左右才熟。豆腐质地细嫩、口感顺滑，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分物质，营养价值极高，一般煮制8-10分钟左右即可，以免造成营养流失。

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