红薯心内有黑点能吃吗

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红薯长了黑斑就不可以再吃了,红薯常见的病害主要是黑斑病和软腐病。受黑斑影响的甘薯皮肤上有褐色或黑色斑点,或者萎缩凹陷,它们的心变得坚硬而苦涩。甘薯中含有的毒素是耐热的,所以生吃或用黑点烹饪会导致中毒。因此,一旦红薯有黑斑、硬毛、苦味和霉变,就不应该再吃了。

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