干松茸菇煲鸡汤的做法

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜，味道也很鲜美。下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法。

干松茸菇煲鸡汤的做法是：把鸡洗干净然后切成一块一块的，再把猪骨头斩好洗干净。把松茸也洗干净，再把这三样食材一起放入锅中煲。

鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。

鸡清洗干净后剁块，沥水备用。

猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。

松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。

取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。

加入猪骨头。

加入鸡块。

大火烧开，然后撇去浮沫。

转小火慢炖2小时。

关火后，加入盐调味即可出锅食用。

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