蒸馒头时怎么避免水打馍的现象
Answer
馒头出锅时放至透气的竹篮，干笼布，或蒸笼敞开放，即可避免水打馍现象。
蒸馒头是水蒸气充分和馒头接触，一般不会有水，蒸熟出锅，蒸汽凝结变成水，如果馒头周围不透气，就会有水打镆的现象。
内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。
Related
Answer
Related
Answer
Related