青椒炒鸡胗的做法家常菜
主料:鸡胗6个;
辅料:青椒2个、油1大勺半、盐1小勺、糖2小勺、精半小勺、蚝油1大勺、葱姜少许、酒适量;
做法步骤:
1、青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片;
2、炒锅烧热放油,下葱姜;
3、倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒;
4、炒至鸡胗紧缩后盛出;
5、锅内放点油,下青椒煸炒;
6、有辣味后倒进鸡胗,加蚝油、糖、盐、鸡精;
7、翻炒至熟即可。
内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。
主料:鸡胗6个;
辅料:青椒2个、油1大勺半、盐1小勺、糖2小勺、精半小勺、蚝油1大勺、葱姜少许、酒适量;
做法步骤:
1、青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片;
2、炒锅烧热放油,下葱姜;
3、倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒;
4、炒至鸡胗紧缩后盛出;
5、锅内放点油,下青椒煸炒;
6、有辣味后倒进鸡胗,加蚝油、糖、盐、鸡精;
7、翻炒至熟即可。
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