1如何提高豌豆淀粉的出粉率
1、豌豆要完全粉碎,只粉碎了,淀粉才能得以游离,淀粉提取率才可能高;
2、分离要净,游离的淀粉要充分的和豆渣相分离;
3、沉淀要充分,减少细微的流失。
内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。
1、豌豆要完全粉碎,只粉碎了,淀粉才能得以游离,淀粉提取率才可能高;
2、分离要净,游离的淀粉要充分的和豆渣相分离;
3、沉淀要充分,减少细微的流失。
内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。