用盆蒸米饭怎么做

１、用淘米盆装适量米加水进行淘洗，淘米的次数不能过多，因为米的表面有不少的营养。淘得越多，米饭营养流失的也就越多。

２、淘好后倒入一个不锈钢盆里，加水在米里，一般大米和清水的比例为１：1.５，然后放一旁备用。

３、蒸锅里加水，一般加半锅水即可。

４、放上不锈钢蒸蓖，把米放上去。

５、盖上盖子，大火蒸２０分钟即可。

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