丝瓜可以跟红萝卜一起煮吗

丝瓜可以跟红萝卜一起煮，两种食物一起煮汤，可以起到清热理气，宽中下气，消食解毒的作用，有利于身体健康。

胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.)，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜(学名:DaucuscarotaL.var.carota)的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

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