煮空心菜为什么会变黑
空心菜会变黑是因放的油太少了,油太少就会让青菜变得很黑,失去原有的光泽。且空心菜炒的时间过长,发生了氧化反应,会让空心菜变黑。另外若用铁锅炒空心菜,也会出现变黑的情况。
内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。
空心菜会变黑是因放的油太少了,油太少就会让青菜变得很黑,失去原有的光泽。且空心菜炒的时间过长,发生了氧化反应,会让空心菜变黑。另外若用铁锅炒空心菜,也会出现变黑的情况。
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