虾干怎么晒

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1、用牙签在虾背的第二节中,挑出虾线。

2、锅中倒水烧开,放虾、大葱、花椒、盐搅拌均匀,煮熟。

3、煮熟后把虾浸泡2-3小时,捞出沥干水分,用纸巾擦干水分。

4、把虾放在太阳下晒1-2天即可。

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