锅包肉应该用什么淀粉才可以炸好

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土豆淀粉或地瓜淀粉即可。

食材:里脊400克、生粉适量、白醋适量、料酒适量、盐适量、白胡椒适量、白糖适量、葱水适量、姜水适量。

调味汁:白醋、白糖、少许盐、味精、料酒。

具体步骤:

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