大白菜煮烂后还有营养吗
Answer
一般情况下，大白菜煮烂后还会有营养，但是营养成分会大量流失，因为大白菜中的维生素C是很容易溶在水里的，大白菜煮烂之后，维生素C会流失到水中。
能够减少大白菜营养流失的做法：
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