椰肉怎么做好吃甜品

1、准备牛奶、椰肉、白糖、凉粉。

2、椰肉加适量水，榨汁机榨成浆。

3、加适量白糖，煮开后加一袋奶粉或者一瓶牛奶。

4、煮开，加入50克白凉粉不停搅拌，煮半分钟关火。

5、倒入方形碗中静置成型即可。

椰肉是椰子的胚乳，又称椰子瓤，取用椰子浆后，砸开内果皮即得。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

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