瓷碗可以放锅里蒸吗

可以。瓷碗的耐热性极好，陶瓷餐具都是经过高温制作。因此，陶瓷餐具放锅里蒸没有问题。蒸好后，不能直接放在大理石或金属台面上。陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈。只能放在木板或饭桌上。最好在餐具的下面放个垫子。据考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状为大口深腹平底，使用于商周至春秋战国时期直至今日。

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