白糖伦教糕的做法

具体步骤：

1、将粉料和白糖用清水开成无颗粒的粉浆；

2、酵母用温水融开用慢火将粉浆煮至稠糊状，边煮边搅拌以免结块；

3、煮好的粉浆过筛后放凉，加入酵母水搅拌均匀；

4、随后倒入扫过油的模具中，常温下发酵1、5小时；

5、大火蒸至25分钟，放凉后切块即可。

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