炒鸡肉块能放料酒吗
Answer
可以去腥，但是，要把鸡肉块放在料酒里面腌制10-20分钟，再来做菜，这样就可以完全把腥味去掉，加上姜丝葱末蒜末就更香了。
炒鸡肉快一般需要加两次料酒：
1、腌制的时候，去腥；
2、炒至略微变色的时候，去腥增香。
内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。
Related
Answer
Related
Answer
Related