腊板鸭怎么做菜吃

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原料:

莴笋,藕,青蒜,干辣椒,腊板鸭。

方法步骤:

1、板鸭切成小块。

2、把莴笋和藕切成块状装盘待用,青蒜蒜白和蒜青分开。

3、锅中放油加热。

4、板鸭下锅煸香出油。

5、板鸭盛出后锅中留油煸炒莴笋和藕块。

6、板鸭煸香后加入热水,大火烧煮。

7、七成熟左右放入莴笋和藕块同烧,放入干辣椒,烧熟后即可。

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