如何用羊肉作八珍煲

原料：豆腐半块，柿子椒半个，熟牛蹄筋30克，牛肝菌20克，羊肉15克，鸡脯肉20克，虾仁15克，鱿鱼、胡萝卜适量。

调料：鸡蛋清1个，姜、葱、蒜适量、高汤适量、绍酒2小匙、生抽1小匙、蚝油1大匙、盐7克、白胡椒粉1小匙、香油少许。

做法：

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