怎么制作蜜汁鸡翅

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1、鸡翅洗净两面用刀划两道小口;

2、放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时;

3、锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化;

4、将鸡翅放入小火煎,煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香;

5、倒入刚才腌制鸡翅的汤料;

6、加入蜂蜜,拌均小火炖至,中途要不断翻面;

7、炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻。

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