辣椒炒鱼丸怎么炒

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丸子适量、大葱1段、胡萝卜1颗、青椒2只、淀粉1勺、盐少许。

胡萝卜、青椒、丸子切片,丸子和胡萝卜用清水煮8分熟。

锅内倒入油,稍热放葱花、酱油,出香味倒入食材翻炒。

煸炒一会加入青椒,勾芡,放少许盐出锅。

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