炼蜜是什么

炼蜜是经炼制后的蜂蜜。炼蜜目的是除去其中的杂质，蒸发部分水分，破坏酵素，杀死微生物，增强粘合力。蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜，是糖的过饱和溶液。蜂蜜含葡萄糖、果糖、各种维生素、矿物质和氨基酸等营养物质。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。