中种法汤种烫种法怎么一起用

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中种法,汤种法一起使用制作面包的方法:

材料:面粉13克、水65克、中种面团材料、高粉168克、牛奶63克、盐四分之一小勺、酵母四分之一小勺、汤种、高粉35克、低粉24克、蛋55克、糖38克、黄油41克。

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