白菜包豆腐的咸菜做法

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白菜包豆腐的咸菜的做法是:

1、面粉适量放发酵粉,半小时发好后,揉面。

2、香菇切丁。

3、上海青洗净晾一下,切丁,稍微捏干。

4、香菇过油,再爆些葱油。

5、麻油,盐,味精,葱油和菜丁,香干丁,香菇丁轻轻搅和,拌匀即可。

6、包好后放置片刻,让酵母醒一下,不能立刻下锅蒸。

7、最后大火蒸至水开后再蒸10分钟即可。

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