怎么炒猪干
Answer
1、猪肝冷水泡一个小时，洗净捞出，切三角块。
2、准备葱段、姜丝、红辣椒段。
3、起油锅爆香，加料酒翻炒。
4、加酱油、盐、十三香继续炒。
5、炒至表面变干，颜色变深即可。
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