魅力牛香用的什么酱料煮牛杂

魅力牛香用柱候酱煮牛杂。

原料：牛头肉800克，牛肺50克，牛肥肠50克，牛心50克，牛肚50克，香菜100克，大葱60克，姜30克，大蒜50克，盐15克，味精3克，胡椒粉1克，料酒25克，醋15克，花椒10克。

做法：

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