驴肉小炒怎么做

驴肉300g、青椒1个、红椒1个、大蒜叶2根、豆瓣酱1勺、五香粉、生抽1勺、盐适量、料酒1勺、生姜3块、大蒜1瓣。

驴肉切片，加入料酒加生抽腌制5～10分钟。

锅内加入油烧开，放入驴肉加姜片加蒜果，爆炒至断生，加入豆瓣酱加盐加五香粉，继续爆炒。

加入青红辣椒加大蒜叶，大约两分钟，起锅。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。