核桃夹心枣的做法技术学习

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材料:大枣,核桃。

做法:

1、大枣预处理,将新鲜大枣进行挑选,清洗,去核;

2、核桃预处理,将核桃去壳后挑选;

3、原料的整合,将核桃肉塞入去核的枣内,得到整合后的夹心枣;

4、产品预包装,建议每颗夹心枣先单独包装,再装箱或者装袋。

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