蒸粉肠的做法
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我全家都喜欢的早餐
粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆
切葱花
准备肉末
碟面扫一层油，加入粉浆、肉末
加入葱花，摊薄
放入蒸锅，蒸大约三分钟，粉皮鼓起大气泡即是熟了
用肠粉刮刀，卷起粉皮
完成
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