酱爆香螺的做法
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1、准备食材：香螺一斤半、郫县豆瓣酱两勺、黄豆酱一勺、葱半根、姜适量、蒜五瓣。
2、新鲜香螺清洗干净。
3、葱姜蒜爆锅。
4、放入豆瓣酱和黄豆酱。
5、放入香螺翻炒。
6、加入少量的水即可。
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