锅仔鱼下巴怎么做

材料：鲷鱼下巴、葱、姜、蒜头、水、糖、盐、酱油、白醋、米酒、香油。

做法：

1、葱切末，姜切末，蒜头切末，备用。

2、热锅倒入适量的油，放入鲷鱼下巴煎至两面金黄，取出备用。

3、另热一锅倒入适量的油，放入葱末、姜末及蒜头末爆香。

4、再放入鲷鱼下巴及所有调味料，转小火煮至汤汁收干即可。

内容均由AI生成，其生成内容的准确性和完整性无法保证，不代表我们的态度或观点。