黄瓜茄子怎么做好吃

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1、准备茄子和黄瓜1根、食盐、蒜、调和油、酱油。

2、将茄子和黄瓜切成小块,蒜剥好,锅里倒油烧热。

3、蒜炒香,倒入茄子爆炒,加酱油翻炒。

4、待茄子快熟时,加黄瓜、食盐翻炒均匀即可。

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