新手学炒菜

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新手学炒菜可先从简单的菜式开始学,例如以下三个菜式:

西红柿炒蛋:主料,西红柿2个。辅料,鸡蛋二枚,盐、糖适量。

做法步骤:

1、西红柿清洗干净。

2、鸡蛋二枚,鸡蛋打入碗中。

3、鸡蛋打散备用。

4、热锅凉油八成热放入鸡蛋炒。

5、鸡蛋炒散炒熟。

6、炒熟的鸡蛋出锅备用。

7、另起锅放少许油,六成热放入西红柿翻炒。

8、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

松仁玉米:主料,松子仁50g,玉米粒300g。辅料,盐3g、鸡精5g、葱花5g、淀粉2g。

做法步骤:

凉拌黄瓜:主料,黄瓜三根,辣椒少许,大蒜一瓣。调料,色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油适量。

做法步骤:

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