如何用麦冬煲鸡汤

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食材:鸡肉300克、麦冬10克、盐5克、生姜4片、沙参4根。

做法:

1、砂锅注入冷水;

2、倒入洗净的鸡块;

3、麦冬生姜切片沙参切好备用;

4、生姜放入锅内;

5、倒入沙参和麦冬,再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟;

6、起锅前倒入适量的盐巴。

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