怎样可以用最快的速度泡好雪豆

可以用热水泡，比冷水泡会缩短泡的时间，尽量在比使用时间提前四小时泡，把雪豆泡软即可，炖菜的时候先把雪豆煮20分钟再放其他食材和调味品。

雪豆炒肉：准备食材：豌豆200克、猪肉200克、葱1根、料酒2勺、淀粉1勺、精盐半勺、水半碗。

具体步骤：

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