烤碳火注意什么

烤碳火时需要注意湿度的保持，最好在炭火边方一易拉罐，里面装大半点水，这样可以增加空气中的湿度。还要注意通风，防止缺氧和一氧化碳中毒。最后有小孩的话一定要注意小孩子的举动，防止小孩不慎摔到火盆子里。

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