不炒的红烧肉怎么做好

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准备食材:红烧肉300克、姜片少许、香叶少许、红烧料包少许、啤酒一罐。

五花肉焯水,放姜片料酒;

焯水后捞出来洗净;

放入砂锅,放香叶,红烧料包,一罐啤酒;

盖盖大火烧开小火煮40分钟;

开盖出锅。

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