虎皮鸡爪不起皱的原因

Answer Answer

虎皮鸡爪不起皱的原因:炸好的鸡爪捞出没有放到冰水中浸泡。炸好的鸡爪在冰水中浸泡的过程中,会因为温差过大,鸡爪表面的皮就会皱起来,达到了虎皮的效果。

内容均由AI生成,其生成内容的准确性和完整性无法保证,不代表我们的态度或观点。