工业盐对人身体有多大害处

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吃了工业盐对人身体有头晕、呕吐、腹泻、全身无力。因其内含有亚硝酸盐等成分,人吃了以后会发生慢性中毒。工业盐又称亚硝酸钠,毒性很大,它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。

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